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BERENJENA
(Solanum Melongena)
Este
producto cumple con los requisitos de la certificación de calidad
AENOR de la normativa UNE 155.001. |
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PERTENECIENTE
a la
familia de las solanáceas, cultivo de la, variedad de tipo "Semilarga",
con fruto cilíndrico, color morado oscuro y gran consistencia.
PLANTACION
en Otoño temprano, con un ciclo hasta recolección de 100 - 110 días y
un tiempo de recolección de 120 a 180 días.
PRODUCCION
estimada de 8-10 Kg/m2 y plantación
NOTAS:
- Excelente acompañamiento de carnes y pescados, tanto al horno
como salteadas.
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